为帮助师生认识企业，强化理论联系实际的人才培养目标，推动专业建设，深入开展产学研合作，2015年10月16日下午，经管学院职业发展中心组织学院同学前往中国最大啤酒企业集团之一——北京燕京啤酒有限公司进行参观。
燕京啤酒集团从建厂之日起已有30年多历史，是中国大型啤酒集团当中唯一一家没有外国资本控股和参股的大型国有控股集团，属于真正的民族企业。该公司用20年时间跨越了世界啤酒业100年发展历程的经验更是值得学习借鉴。
下午13：20，大家怀着兴奋的心情，登上了开往顺义的大巴车。经过一个多小时的行程，大巴车开进了燕京厂区，厂区颇具规模，整洁而有序；主楼雄伟壮观，设计颇具风格。一下车，大家都感受到了浓郁的企业文化。参观的第一站是放映厅，大家在这里观看了燕京企业的宣传片。短片分为发展篇、科技篇、品牌篇和未来篇四大部分。通过观看，大家对燕京“以情做人、以诚做事、以信经商”的经营理念以及企业发展历程、企业精神有了全面的了解，看到了它在实现自身发展的同时，积极支持社会公益和慈善事业的发展。在带动地方经济的同时，始终将自身发展与节约资源、保护环境有机结合起来，实现了经济效益、环境效益和社会效益的和谐统一。
纪录片放映结束后，大家由燕京公司引导员带队参观燕京啤酒厂内部，包括制麦车间、糖化车间、发酵车间及包装车间，大家对啤酒的制造流程、一流的设备及严格的管理纷纷表示赞叹，并对燕京公司引导员的解说表现出浓厚的兴趣，听得津津有味。从工作人员的介绍中得知，燕京啤酒有很多产品，有的是根据不同地区不同人士的不同需求而有针对性推出的，有的是在科学技术的发展下创新推出的。另外，通过对生产线的参观，大家近距离地看到了不同岗位工作人员的具体工作，更加对啤酒的制作过程，有了一个直观而又清晰的了解。最后，引导员带领大家来到了位于二楼的燕京酒吧，并为大家端上了可口的燕京鲜啤。大家喝着刚酿好的啤酒，开心地讨论着此行的感受。
一个小时左右的参观很快就结束了。大家纷纷表示收获颇多，除了近距离看到了啤酒的生产过程，更是深刻地体会到这样一个大企业的企业文化和营销方式。
